segunda-feira, 3 de abril de 2017

CENTRO DE LÍNGUAS ROCKFELLER COMPLETA UM ANO EM FORTALEZA



A Rockfeller Language Center, escola de idiomas fundada em Santa Catarina em 2004, sabe que o aprendizado de uma nova língua ajuda no desenvolvimento pessoal, cultural e social de crianças, jovens e adultos. Por isso, desenvolveu um método inovador de aprendizado, que atende as necessidades de quem precisa de fato dominar a língua inglesa ou espanhola: o método Face-to-Face; onde os alunos sentam em uma mesa triangular, projetada propositalmente para que todos fiquem um de frente para o outro.

“A turma se envolve em uma experiência autêntica, sendo exposta a situações do cotidiano onde é preciso usar a nova língua para expressar opiniões e ideias. E o melhor: na Rockfeller você fala o idioma desde o primeiro dia de aula. É desta forma que o aluno assimila naturalmente a língua estrangeira e atinge um alto nível de fluência em pouco tempo de curso”, explica Dimas Diniz, diretor da Rockfeller Fortaleza.  

Para sair da mesmice da sala de aula, a Rockfeller também desenvolveu aulas interativas e diversificadas, contendo atividades com músicas e filmes e a famosa Cooking Class, em que os alunos preparam uma receita típica de países falantes da língua inglesa enquanto praticam Inglês livremente. Tudo isso torna as aulas na Rockfeller muito mais agradáveis e conduzem o aluno a uma verdadeira imersão no idioma estudado.

O material didático oferece um conteúdo moderno e exclusivo, desenvolvido para estimular a conversação em sala de aula. O conteúdo é constantemente atualizado, o que garante uma qualidade superior e incomparável no segmento. Além disso, o curso disponibiliza no Portal do Aluno o conteúdo das aulas e exercícios extras de fixação de vocabulário para que ele acesse de onde estiver e quando quiser. O ambiente online também oferece acompanhamento de notas, frequência e controle financeiro.

Na Rockfeller, os alunos contam com uma carga horária maior de aula, o que resulta em um menor tempo de curso e máximo aprendizado. Do básico ao avançado, o aluno estará formado com certificado de Inglês avançado em apenas 02 anos e meio.

Além de todas estas vantagens, a Rockfeller é um centro aplicador oficial dos testes internacionais de proficiência TOEFL iBT®, TOEFL®ITP, TOEFL Jr.® e TOEIC® e oferece os respectivos cursos preparatórios. "Ambos os testes servirão caso o aluno queira fazer intercâmbio. Se o foco da viagem for para trabalhar em alguma empresa estrangeira, indicamos o certificado pelo TOEIC. Caso o intercâmbio seja voltado para os estudos, o aluno precisará aplicar o TOEFL”, ressalta Dimas Diniz.

Diferente das demais escolas de idioma da cidade, a Rockfeller Fortaleza ofertará novas turmas no mês de maio, dando a oportunidade dos alunos estudarem no meio do semestre em uma nova turma.

Serviço:
Rockfeller Fortaleza 
 Av. Dom Luís, 66 – Meireles 
Tel3224-3661

SHOPPING DEL PASEO LANÇA A PÁSCOA DOS COELHINHOS



O coelho é um dos símbolos mais marcantes da Páscoa e um dos mais adorados pelas crianças. Unindo o feriado mais doce do ano e a graça desses animaizinhos, o Shopping Del Paseo criou a "Páscoa dos Coelhinhos."  

A ação, dedicada a crianças de 02 a 12 anos, acontece de 1º a 16 de abril e conta com oficinas de Dedoches e Coelhinhos de Chocolate, de quarta a sexta-feira, das 16h às 20h e aos sábados e domingos, das 12h às 20h, em um espaço montado no piso L1.

Além dos eventos de Páscoa, o Del Paseo está com a promoção Estacionamento Grátis. A cada R$ 35,00 em consumo na praça de alimentação, nos espaços gourmet, ou na loja Baby Dog, o estacionamento sai gratuitamente. A promoção é válida para os pisos S2 e S3, de segunda a sexta-feira, a partir das 18h, e sábados e domingos o dia todo.

Serviço:
Shopping Del Paseo
Av. Santos Dumont, 3131
(85) 3456.5500
Facebook.com/delpaseo
Twitter e Instagram: @delpaseo

quinta-feira, 30 de março de 2017

DEMOCRATIZAÇÃO DO VINHO EM FORTALEZA POR MEIO DA ENOCRACIA E ENO CULTURA



Thiago Mendes

Da união entre as palavras Enologia – ramo da ciência que estuda os vinhos – e Democracia – uma organização de todos para todos, surgiu em 2015 a Enocracia, centro de estudos que também funciona como casa de vinhos,  contribuindo para disseminar em Fortaleza a cultura que gira em torno dessa bebida, que é acessível desde a sua origem.

A Enocracia vai além da comercialização de mais de 100 rótulos internacionais. Tem como missão tornar-se referência no estudo e ensino de vinho na cidade, ao promover cursos, degustações, palestras e eventos relacionados ao tema.
Para tanto, os sócios Alberico Terceiro e Valdir Nascimento contam com importantes parcerias: Neiva Terceiro, chef boulanger e proprietária de Neiva Terceiro Pães e Vinhos, que fornece todos os pães, desenvolve produtos e pratos especiais para os eventos da Enocracia, e Zeh Lima Filho, sommelier, professor de Enologia do Instituto Federal do Ceará (IFCE) e comentarista de vinhos da Rádio O POVO/CBN. Ele é o responsável por criar e organizar dos eventos e programas de vinhos da casa.
Entre fevereiro de 2015 e março de 2016, a Enocracia já realizou mais de 20 cursos, oficinas e degustações, com a participação de mais de 300 alunos. Entre as maiores conquistas está a parceria com a Eno Cultura, instituição de São Paulo comandada pelos empresários Thiago Mendes e Paulo Brammer. A academia ministra “cursos customizados” com temas personalizados e configurados de acordo com as necessidades de cada cliente, atendendo confrarias, grupos de amigos e eventos corporativos.

Paulo Brammer

Por meio dessa parceria, a Enocracia trouxe para Fortaleza a qualificação profissional em vinhos e destilados da instituição inglesa WSET (Wine & Spirit Education Trust). Atualmente, está com inscrições abertas para os níveis 1 e 2, devendo ofertar em breve o nível 3 dessa certificação internacional. De acordo com Thiago Mendes, as qualificações da WSET são a maneira mais fácil e estruturada para uma pessoa iniciar no mundo do vinho.
 “Nosso objetivo é estabelecer a excelência através da educação, ajudar o progresso da indústria e partilhar a nossa paixão por vinhos com outros que desejam aprender”, revela Paulo Brammer. Um dos principais diferenciais é que os diretores da Eno Cultura possuem o nível 4 – Diploma em Vinhos e Destilados da WSET  –  e também o certificado de Educadores WSET, além de serem membros Associados do Instituto do Vinho e Destilado (AIWS), aberto apenas para profissionais que alcançam o Nível 4 da WSET. 
Zeh Lima Filho

A experiência tem sido gratificante para Zeh Lima Filho: "O percurso da WSET me trouxe um real crescimento de visão do mundo do vinho e influiu positivamente não só na qualidade no meu trabalho como sommelier, mas como apreciador da bebida. Recomendo por razões profissionais, culturais, gastronômicas ou simplesmente edônicas”.

SERVIÇO: 
Enocracia: Centro de Estudos e Eventos de Vinho
Endereço: Rua Vicente Leite, 1130, Meireles – Fortaleza/CE.
Telefone: 85 3268.3565
A loja é aberta de terça-feira a sábado, das 16h às 20hs.
Atualmente estão abertas as inscrições para a certificação WSET Nível 1 e Nível 2. O Nível 1 acontece no sábado, dia 12 de agosto, das 9 às 18hs, com degustação de 10 vinhos. O investimento é de R$ 1080. Já o Nível 2 é uma certificação de nível intermediário e acontece de 21 a 24 de junho envolvendo a degustação de mais de 50 vinhos. As inscrições para ambos cursos podem ser feitos pela internet http://enocultura.com.br/wset


quarta-feira, 29 de março de 2017

FORTALEZA GANHA BOUTIQUE DE CARNES NOBRES E CERVEJAS ESPECIAIS


Os sócios João Paulo Nojoza e Célio Campello



Fortaleza ganha a maior boutique de carnes nobres e cervejas especiais do Ceará. Trata-se da primeira unidade da loja BMF - Beer, Meet & Fire que será aberta ao público nesta quinta-feira (dia 30), a partir das 19h, na Av. Abolição, 2951 – Meireles, quando os serviços estarão disponíveis aos clientes. Às 21h30min, música ao vivo com a Banda Infungíveis, tocando as melhores do Pop Rock nacional e internacional.

A marca da BMF foi desenvolvida inicialmente com o conceito de wordmarks (marcas compostas pelas letras iniciais do negócio). Mas, depois foi acrescida de símbolos que marcam o tipo de produto oferecido pela Beer, Meat & Fire - símbolo do garfo e faca de churrasqueiro em forma de "X", que simbolicamente traduz o momento de preparação das refeições - muito comum em placas de restaurante em rodovias. E junto a esse símbolo, vem a caneca de chope, que representa a exclusividade em bebidas artesanais da casa. E para fechar o logotipo, foi inserida a margem redonda em forma de tampa de cerveja (vista de cima para baixo), deixando assim o logo com característica de brasão vintage, que tem tudo a ver com a proposta da decoração do ambiente. As cores foram baseadas nos tons dos dois produtos âncoras da loja, o vermelho bordô (carne) e o amarelo ouro (cervejas).



Fruto da parceria entre os empresários João Paulo Nojoza e Célio Campello, a BMF chega à capital com a proposta de unir duas das maiores paixões do brasileiro: cerveja e carne. Além de dar consultoria na compra dos artigos para churrasco, a loja oferece um amplo e sofisticado espaço para quem deseja consumir os produtos no próprio local. Para João Paulo, o auto serviço é uma das novidades da casa: “Aqui, o cliente escolhe a peça que ele quer, então ele sabe exatamente o que está consumindo e seleciona, inclusive, a forma como ele quer que esse produto seja preparado”, esclarece.


Serviço:
Inauguração Beer, Meat & Fire
Dia:
 30/03/2017
Hora: 19h
Local: Av. Abolição, 2951 – Meireles - Fortaleza/CE
Telefone: (85) 3121.2951

PÃO DE AÇÚCAR REALIZA FESTIVAL DE VINHOS VERDES PARA A PÁSCOA







No aquecimento para a Páscoa, o Pão de Açúcar realiza até o dia 17 de abril, o Festival de Vinhos Verdes, que traz uma seleção de 18 rótulos de seis produtores presentes na região de Vinho Verde, ao Norte de Portugal. A curadoria é do consultor de vinhos da rede, o enófilo Carlos Cabral. Durante a ação, estes vinhos estarão com preços diferenciados em todas as lojas do Brasil.

O festival está em sua 4° edição e foi criado para atender a demanda que aumenta nesta época do ano devido às celebrações. Este tipo de vinho faz, ainda, a harmonização perfeita com o bacalhau, um dos pratos mais tradicionais e pedidos para a Páscoa.

“O mapa do vinho verde é muito conhecido por turistas e amantes da bebida. Diferente do que muitas pessoas pensam, ele não leva este nome por sua cor, pois pode ser tinto, branco, rosè e até espumante. Seu nome vem da sua região de produção, o território do Entre Douro e Minho, no noroeste de Portugal, conhecida pela paisagem verde das vinhas. É frutado, leve e perfeito para harmonizar com peixes e carnes brancas”, explica Cabral.

Alguns rótulos que estarão na promoção são: Vinho Português Verde Branco Estreia 750 ML, Vinho Português Rose Estreia 750 ML, Vinhos Português Branco Verde Lour Estreia 750 ML entre outras opções.

AUTISMO É TEMA DA 1ª JORNADA FAZ NO LOUNGE MANHATTAN


O Dia Mundial de Conscientização sobre o Autismo será celebrado neste domingo, 02 de abril, das 14h às 19h no Lounge Manhattan (Shopping RioMar Fortaleza, piso L2, próximo à loja L´Occitane), com a realização da Iª Jornada FAZ - “Compreendendo o autismo e construindo pontes para o futuro”, que tem o objetivo de conscientizar a população sobre o Transtorno. O evento, que é gratuito, contará com palestras, espaço infantil e mostra de artes.

O Autismo ou Transtorno do Espectro Autista (TEA) é uma condição geral para um grupo de desordens complexas do desenvolvimento do cérebro, antes, durante ou logo após o nascimento. Estes distúrbios se caracterizam pela dificuldade na comunicação social e comportamentos repetitivos. Embora todas as pessoas com TEA partilhem essas dificuldades, cada um será afetado com intensidades diferentes.

A jornada é organizada pela Associação Fortaleza Azul (FAZ) e contará com a presença de especialistas como neuropediatras, psicomotricistas e ginecologistas, falarão sobre o tema para pais e interessados. Ainda na programação, as crianças acompanharão apresentações musicais, pintura em tela, contação de histórias e outras atividades.

Sobre a Associação Fortaleza Azul
Associação sem fins lucrativos, formada atualmente por cerca de 140 famílias de indivíduos com Transtorno do Espectro Autista (TEA). Seu principal objetivo é que indivíduos com autismo sejam respeitados em suas peculiaridades. Para atingir essa meta, são pautas da FAZ a garantia de políticas públicas relacionadas ao autismo, ações que levem informações à sociedade e atividades que envolvam as famílias.

Serviço: 
1ª Jornada FAZ – “Compreendendo o autismo e construindo pontes para o futuro”. Dias 01 e 02 de Abril, às 14h, no Lounge Manhattan (Piso L2 do Shopping RioMar Fortaleza). Aberto ao público.
Informações: (85) 98603.1819  

CHOCOPARK ACONTECE PELA PRIMEIRA VEZ EM FORTALEZA


Atenção chocólatras!! Fortaleza recebe pela primeira vez o parque temático com o “Mundo do Chocolate”, o Chocopark. O evento acontece de 31 de março a 2 de abril, das 17h às 22h, no estacionamento externo do Shopping RioMar Kennedy. 
A programação aborda a cadeia produtiva do chocolate, por meio de oficinas sobre economia criativa, discussões sobre o produto, aperfeiçoamento de técnicas e investimento para um bom negócio.
Durante os quatros dias, o shopping promoverá programação variada, que inclui Food Park com operações de chocolate gourmet, expositores, oficinas, workshops e atividades para o público infantil com brinquedos infláveis e piscina de bolinhas, além de Kombi das Tentações, Bazar Chocopark e cenários para fotos.
O evento contará também com programação musical. No dia 31 de março, a partir das 19h, a banda Alfazemas apresenta repertório brega. Já para quem gosta de músicas sertanejas, sábado, dia 1º de abril, tem show com a a dupla Carla e Davi. E no domingo, 02 de abril, é a vez de Stefano e Leonardo.
O Chocopark é realizado pela Baladeira Inovações.
Serviço:
Chocopark
Data: 31 de março a 2 de abril
Horário: 17h às 22h
Local: Estacionamento externo do Shopping RioMar Kennedy (Avenida Sargento Hermínio Sampaio, nº 3100 – Presidente Kennedy)
Atrações musicais:
31/03 (sexta-feira)
19h – Alfazemas
01/04 (sábado)
19h – Carla e Davi
02/04 (domingo)
19h – Stefano e Leonardo
Entrada gratuita   

CULINÁRIA DE VÁRIOS PAÍSES GANHAM TOQUE CRIATIVO E AUTORAL DO MAYÚ

Mundialmente conhecidas, as culinárias francesa, italiana e asiática se mantêm no menu do almoço do Mayú em 2022, que também traz os sab...