quarta-feira, 13 de junho de 2018

ENO CULTURA TRAZ AO BRASIL O PRIMEIRO CURSO WSET NÍVEL 1 EM SAQUÊ DA AMÉRICA LATINA

A Eno Cultura, escola de vinhos eleita “Educadora do Ano 2017” pela WSET (Wine & Spirit Education Trust), irá ministrar as primeiras turmas da certificação WSET Nível 1 em Saquê pelo Brasil. Os primeiros cursos serão ministrados por nosso educador Zeh Lima Filho, único Certified WSET Sake Educator na América do Sul, Certified Sake Professional pelo Sake Education Council, além de Nível 4 WSET Diploma em Vinhos e Destilados e Certified Sommelier pela Court of Master Sommeliers. 

A primeira cidade a receber o curso será Fortaleza (30/06), seguido de Salvador (11/08), Rio de Janeiro (01/09), São Paulo (27/10) e Goiânia (10/11). A qualificação WSET Nível 1 em Saquê é um curso introdutório destinado a quem pretende começar uma carreira no setor, tenha interesse em saber sobre o saquê e consumidores entusiastas. 

Este módulo oferece uma introdução prática ao mundo do saquê, termos de rotulagem, serviço e armazenamento, processos de produção e principais tipos e estilos através da visão, do olfato e do paladar, adquirindo também as competências básicas para descrever a bebida profissionalmente com precisão e harmonizá-los com comida. 

Durante o curso será realizada a degustação de mais de 10 diferentes rótulos de saquês e ao final do curso é aplicado um exame compreendendo 30 questões de múltipla escolha. Após a aprovação, o aluno receberá um certificado internacional e o pin de lapela WSET Nível 1 em Saquê. O material de estudo é produzido pela WSET e as provas são aplicadas pela Eno Cultura e enviadas para correção na sede global da entidade, em Londres. 

Liderada por Paulo Brammer e Thiago Mendes, a Eno Cultura prepara-se para atender um número de alunos 30% maior este ano. Dos 850 alunos registrados em 2017, a escola espera chegar aos mais de 1,1 mil alunos este ano, apenas nas certificações da Wine & Spirit Education Trust (WSET), aclamada entidade britânica responsável pelo material e metodologia aplicados nos cursos.

“Planejamos muito a oferta dos nossos cursos e escalamos o melhor time de professores, sommerliers e especialistas do País, para certificar e capacitar nossos alunos com o melhor do ensino etílico do Brasil. Não à toa, por causa de nosso trabalho fomos escolhidos como “Educadores do Ano 2017”, em disputa com players globais no WSET Awards, um dos maiores prêmios internacionais do mercado de vinhos”, afirma Paulo Brammer, um dos fundadores da Eno Cultura.

SERVIÇO: 
Cursos com inscrições abertas em Fortaleza (CE) 

QUALIFICAÇÃO WSET NÍVEL 1 EM SAQUÊ
DATA: 30/06/18 das 9h às 17h30min
LOCAL: Cabaña del Primo Riomar 
INSCRIÇÕES: http://www.enocultura.com.br/wset/
VALOR: R$ 1.350,00 

QUALIFICAÇÃO WSET NÍVEL 1 EM VINHOS
DATA: 18/08/18 das 9h às 17h30min
INSCRIÇÕES: http://www.enocultura.com.br/wset/
VALOR: R$ 1.080,00

Zeh Lima Filho
Foto: Fabrício Holanda

terça-feira, 5 de junho de 2018

JORGE VERCILLO FAZ SHOW NA BIRUTA NO DIA DOS NAMORADOS

O cantor e compositor carioca Jorge Vercillo vem a Fortaleza para se apresentar na noite mais romântica do ano, no dia 12 de junho, Dia dos Namorados. O local escolhido é a Biruta, palco da estreia do cantor na cidade, prometendo um show com fortes emoções do início ao fim. 

No repertório, sucessos de todas as fases de sua carreira como: ‘Ela Une Todas as Coisas’, ‘Final Feliz’, ‘Monalisa' e muito mais, inclusive ‘Talismã sem Par’ e ‘Pode Ser’ do álbum mais recente "Vida é Arte". Haverá também duas inéditas, a política ‘Minhas Escolhas’ feita com o gaúcho Antônio Villeroy, e ‘Samba Oração’ em homenagem ao filósofo e compositor Jorge Mautner. Vercillo apresenta ainda músicas que há tempos não cantava como ‘Himalaia’ e ‘Reino das Águas Claras’.

A tradicional festa do Dia dos Namorados da Biruta, a “Noite do Beijo”, vai animar ainda mais a noite. O DJ Biruta e a DJ Socorrinha darão início à festa se revezando na discotecagem. Em seguida, o duo Lu D´Sosa e Sergio Groove agitam com solos de guitarra e contrabaixo até a tão esperada entrada de Jorge Vercillo. Pra fechar a noite, Sérgio Murilo Power Trio sobe ao palco tocando sucessos da MPB e clássicos do rock, numa levada dançante.

Jorge Vercillo

MÁGICO JEFFY APRESENTA ESPETÁCULO "ENTRE VASSOURADAS E ESPANADORES"

Durante o mês de junho, todas as quartas-feiras, a criançada vai poder aproveitar o irreverente espetáculo “Entre Vassouradas e Espanadores”, no Teatro Dragão do Mar. A apresentação estreia o Mágico Jeffy no papel de um zelador que resolve bisbilhotar o camarim do grande mágico que acaba de chegar à cidade e promete causar várias confusões.  O espetáculo é promovido pelo Instituto Dragão do Mar.

Além das clássicas apresentações de mágica, Jeffy inova nessa performance, trazendo muito mais magia e encanto para o palco. “Neste show, nós vamos muito além da mágica. Foram meses de estudo para elaborar um espetáculo rico, com técnicas circenses, acrobacias e o melhor da palhaçaria para oferecer um entretenimento de qualidade para toda a família”, explica o mágico.



JONAS BLOCH DESEMBARCA EM FORTALEZA COM PEÇA "O DELÍRIO DO VERBO"

A CAIXA Cultural Fortaleza apresenta, de 08 a 10 e de 15 a 17 de junho de 2018, a peça “O Delírio do Verbo”, com o ator Jonas Bloch interpretando textos de Manoel de Barros. Uma narrativa cheia de poesia e humor, que traz um novo olhar sobre a vida, numa linguagem inovadora, surpreendente.

O renomado ator Jonas Bloch, com mais de cinco décadas atuando em televisão, teatro e cinema, apaixonou-se pelos textos de Manoel de Barros e selecionou os que se adaptavam ao teatro para realizar esse espetáculo.

“Ao ler Manoel de Barros, fiquei tão emocionado, que meu primeiro impulso foi o de compartilhar suas palavras com todo mundo. Selecionei os textos, procurando dar uma visão das diversas faces da obra deste grande poeta. A grande ambição do ator é ser instrumento da beleza, mensageiro de um mundo novo. Fazer com que as pessoas saiam de sua rotina e vivenciem outros universos, tenham experiências que ampliem seus horizontes e cresçam como seres humanos. Manoel de Barros nos oferece isso, um novo olhar sobre a vida, transgride a linguagem estabelecida, a visão estratificada de nossa cultura, abre nossos olhos para as coisas mais essenciais, abrindo caminhos para uma renovação”,comenta Jonas Bloch.

Considerado por Carlos Drummond de Andrade, “o maior poeta brasileiro”, a poesia de Manoel não é composta de rimas e métrica. Não se baseia num clima romântico tradicional, é plena de humor, de inovações e delicadezas. 

Jonas Bloch
Foto: Guga Melgar

"ENFIM NÓS" TEM APRESENTAÇÃO NO DIA DOS NAMORADOS NO THEATRO VIA SUL

Com texto de Bruno Mazzeo e direção de Cláudio Torres Gonzaga, a peça "Enfim, Nós" faz única apresentação no Dia dos Namorados, dia 12 de junho, com elenco formado pelos atores cearenses Larissa Goes e Luis Costa, às 19h30, no Theatro Via Sul Fortaleza.

"Enfim, Nós" foi escrita por dois experientes autores da TV, Bruno Mazzeo e Cláudio Torres Gonzaga. O primeiro, responsável por programas como Cilada, A Diarista e Junto e Misturado; o segundo, por Zorra Total e Sob Nova Direção, dentre outros. Aplaudido pela crítica e público, o espetáculo atingiu média de 96% da lotação no Teatro Folha em São Paulo, 97% no teatro Laura Alvim e 94% no teatro das Artes no Rio de Janeiro. Esteve em turnê por mais de 90 cidades, como Niterói, Vitória, Belo Horizonte, Curitiba, Fortaleza, Maceió, Natal, Recife, São Luis, Salvador, Belém e Teresina. "Enfim, Nós" é sucesso por onde passa, atingindo a marca de mais de 600 mil espectadores.

"Enfim, Nós" conta em cena com a presença do novo casal, Larissa Góes e Luis Costa, atores cearenses em ascensão. Larissa interpretou o papel de Luzia na fase jovem da personagem na novela Velho Chico em 2016; Luis já é nome conhecido no Nordeste, por ter sido apresentador do Globo Esporte durante oito anos, ingressando em seguida na carreira de ator.

A peça conta a história de Zeca e Fernanda. Os dois vão passar o seu primeiro Dia dos Namorados juntos, desde que decidiram dividir o mesmo teto. Porém, um pequeno incidente faz com que eles fiquem presos no banheiro. Passar a noite trancados faz muitos sentimentos virem à tona na relação do casal, causando discussões sobre ciúmes, cobranças, manias, amor. Outros contratempos surpreendentes também marcam o roteiro.



JARDIM SUSPENSO CANTA RITA LEE EM FORTALEZA

A banda Jardim Suspenso apresenta o seu reconhecido Tributo à Rita Lee, nesta quinta-feira (07) às 12h, no projeto Cardápio Musical, no Centro Cultural Banco do Nordeste. A entrada  é gratuita.

Na cena musical cearense há 8 anos, o Jardim Suspenso vem ao longo deste tempo fazendo releitura da obra da eterna rainha do rock brasileiro.

Serviço:
Jardim Suspenso – Canta Rita Lee
Centro Cultural Banco do Nordeste
Dia 07 de junho às 12h
Rua Conde D´Eu, 560 - Centro
Informações: (85) 3209 3500
Entrada Gratuita

Foto: Camila Catucha

FELIPPE MORAES APRESENTA MOSTRA “IMENSURÁVEL” NA CAIXA CULTURAL FORTALEZA


CAIXA Cultural Fortaleza apresenta de 09 de junho a 12 de agosto a estreia da inédita mostra “IMENSURÁVEL”, um panorama abrangente da jovem e prolífica produção do artista carioca Felippe Moraes, um dos expoentes da mais recente arte contemporânea brasileira e internacional.

A exposição, com entrada franca, patrocinada pela CAIXA e Governo Federal, traz aproximadamente 40 obras que se utilizam da engenharia, da matemática, da química, da geometria e da alquimia para discutir questões poéticas sobre a existência e a transcendência da matéria, nas quais as tensões da matéria com a linguagem se tornam propositoras para uma compreensão de existências sublimes e imateriais.

Homenagem a Pitágoras

A exposição “IMENSURÁVEL” é um recorte sobre um aspecto relevante da obra de Felippe Moraes, em que discute a materialidade na qual habitamos e todos os trabalhos pretendem dialogar com tais questões citadas, de maneira que a própria compreensão sobre processos lógicos seja questionada. A mostra tem curadoria de Alexandre Sá, atuante e aclamado crítico da nova geração, com coordenação de produção de Anderson Eleotério da ADUPLA.

Na abertura ao público, que acontece no dia 09 de junho (sábado) às 11h, o artista Felippe Moraes fará visita guiada pela mostra. 

Felippe Moraes
Foto: Denise Adams 

CULINÁRIA DE VÁRIOS PAÍSES GANHAM TOQUE CRIATIVO E AUTORAL DO MAYÚ

Mundialmente conhecidas, as culinárias francesa, italiana e asiática se mantêm no menu do almoço do Mayú em 2022, que também traz os sab...