Os apreciadores da cozinha italiana em Fortaleza ganharão no início de maio uma nova opção, o D’vino Italiano Contemporâneo, que funcionará na Rua Professor Dias da Rocha, nº 578 – Meireles (quase esquina com Avenida Dom Luís).
O chef Hugo Grassi (foto), que atua no mercado paulistano, dita o ritmo da cozinha com toques contemporâneos em consagrados pratos da gastronomia italiana. O empresário Augusto Mesquita, que já possui expertise no setor, estará à frente da nova casa.
Chef Hugo Grassi
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