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Mostrando postagens de Outubro 24, 2011

CHEF DO BEACH PARK PARTICIPA DA SEMANA MESA SP

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Chef Bernard Twardy
Nesta terça-feira, 25 de outubro, e quarta-feira, 26, o chef Bernard Twardy, do Beach Park, participa de mais uma edição do evento gastronômico Semana Mesa SP, convenção de palestras, debates e degustações gastronômicas que reúne os mais importantes chefs e profissionais da alta gastronomia do país e do mundo. A 6ª edição do evento acontecerá no Centro Gastronômico do Centro Universitário Senac do campus Santo Amaro.
“É muito prazeroso e gratificante participar de um evento consagrado como o Mesa SP. Estamos sempre inovando na criação de novos pratos a fim de firmar a identidade da culinária cearense, por isso é muito importante dividir nossas experiências e ideias com profissionais do mundo gastronômico”, revela Bernard.
Nas apresentações desta edição, Twardy contará com o apoio do chef Fernando Barroso, profissional consagrado do Ceará, e Jorge Tavares, chef executivo do Beach Park Acqua Resort. No dia 25, no espaço “Mesa Tendências”, com a palestra intitulada “Mel…