DELÍCIAS DO D´ABELLE BISTRÔ


                                         Camarão com risoto de limão siciliano
 
 
Dia desses, me bateu uma enorme saudade do D’ Abelle Bistrô, um dos meus restaurantes favoritos em Fortaleza. Então, decidi dar uma passadinha por lá para  matar as saudades e saborear meu prato predileto. A casa continua impecável, com um cardápio maravilhoso e bem enxuto e com uma decoração que remete à região da Provence, na França, numa ambientação intimista, iluminada por lustres de cristal antigos e velas, além de peças de vários lugares da Europa, trazidas pela proprietária, Silvana Guimarães. 

O atendimento do D’ Abelle continua impecável, talvez pelo fato da equipe da casa ser a mesma  desde sua abertura, em novembro de 2008. Pessoas que atendem com tanto carinho que nos fazem sentir mesmo em casa, sob o comando da simpática e atenciosa gerente da casa, Vailma Barbosa. 

Pedi o Camarão grelhado com azeite trufado e risoto de limão siciliano (foto), um dos meus pratos favoritos, que é realmente danado de bom!! E para acompanhar, basta escolher um dos vinhos da selecionada carta da casa. Outro prato que eu acho maravilhoso é o Filé de linguado com cuscuz marroquino. Das arábias!
 
Serviço:
D´Abelle Bistrô
Rua Antônio Augusto, 799 – Meireles.
Informações: (85) 3226-0121 e 8847-7367.

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