terça-feira, 18 de outubro de 2011

FEIJOADA DO BOTECO PRAIA EM FORTALEZA


                                               Banda Chorinho de Boteco

O Boteco Praia amplia suas opções gastronômicas e passa a oferecer, todos os sábados, bufê com a tradicional feijoada à moda brasileira. A casa reuniu formadores de opinião no último sábado (15/10) para apresentar sua feijoada, composta pelos ingredientes tradicionais do mais brasileiro dos pratos: feijão preto, paio, carne seca, além de lombo, linguiças, costelinhas, orelhas, rabo e pé de porco. Para acompanhar, arroz branco, torresmo, farofa e couve manteiga cortada fininha e refogada no mais puro azeite. A banda Chorinho de Boteco, formada especialmente para animar as tardes de sábado do Boteco Praia, garantiu a animação do público tocando clássicos do chorinho, samba e bossa nova.

Mônica Menescal, Helena Gomes e Helena Demes no Boteco Praia

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